Nuestra historia
Negocio familiar en Jamestown, NC
La Cocina de Mama abrió en Jamestown en 2024, negocio familiar desde el primer día. El nombre es literal: esta es la cocina de una mamá dominicana, traída a Carolina del Norte.
Todo se hace al momento. El pernil sale cuando sale, el sancocho toma lo que toma un sancocho, y las costillas se hacen en el punto todos los días. Ese fue el trato que hicimos con nosotros mismos al abrir.
Nos encuentras en la mesa las noches de dominó, tres veces por semana. Ven por la comida y quédate por el juego.
Todo hecho al momento
Negocio familiar. Cocinando en Jamestown desde 2024.
